สำหรับคำว่า... Colostrum หรือ “น้ำนมเหลือง” หลังคลอด คุณแม่หลายท่านอาจยังไม่คุ้นหูนัก ก็เลยอยากนำมาเล่าสู่กันฟัง น้ำนม
เหลืองเป็นอาหารมื้อแรกของชีวิตอันทรงคุณค่าที่สุดสำหรับลูกน้อย แต่ด้วยปริมาณ น้ำนมเหลืองที่มีน้อย และจำกัด จึงทำให้พวกคุณ
แม่มีโอกาสทองในการเลี้ยงดูทารกด้วยน้ำนมเหลืองนี้ อยู่เพียงไม่กี่ชั่วโมงเท่านั้นเอง!
ตอนมีลูกคนแรก คุณแม่ของผมคอยย้ำเสมอว่าน้ำนมในวันแรกหลังคลอดลูก(น้ำนมเหลือง)ต้องให้ลูกได้กิน เพราะมีประโยชน์เป็นตัว
ตั้งต้นระบบภูมิคุ้มกันอย่างดีให้ลูก ถึงสีจะไม่สวย แต่หากได้กินแล้วจะแข็งแรงและไม่เจ็บป่วย น้ำนมเหลืองคือ น้ำนมแม่หลังแรกคลอด
ทันที มีสีเหลือง-ข้น คนไทยเพิ่งจะมาทราบกันเมื่อไม่นานมานี้ว่า น้ำนมแม่หลังแรกคลอด หรือ “น้ำนมเหลือง” นั้นมีประโยชน์มหาศาล!
เปรียบได้กับ “วัคซีนธรรมชาติ หยดแรกสำหรับชีวิต” โดยเฉพาะช่วงหลังคลอดทันที ถึง 24 ชม. จะมีความอุดมไปด้วยสารอาหารที่
ทำหน้าที่ก่อตั้งและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายอยู่อย่างเข้มข้นที่สุดเมื่อเทียบกับน้ำนมแม่ระยะอื่นๆ “แกมมาโกลบูลิน-จี” ทำหน้าที่
ระงับการขยายตัวของเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย ที่เป็นสาเหตุของอาการเจ็บป่วย และการเสียชีวิต
โรคติดเชื้อในลำไส้พบว่าเกิดกับเด็กเป็นจำนวนเพิ่มมากขึ้น
เรื่อยๆ อาการติดเชื้อของโรคคือ เชื้อเข้าสู่ตับ ขยายไปทาง
หลอดเลือดดำ และแพร่กระจายเชื้อไปทั่วร่างกาย หากอาการ
รุนแรงอาจทำให้เสียชีวิตได้ แต่สามารถป้องกันได้โดย
น้ำนมเหลือง ระยะแรกคลอด มีสารอาหาร “แลคโตเฟอริน”
ทำหน้าที่ต่อต้านเชื้อที่เกิดจากจุลินทรีย์ โดยการเข้าควบคุม
ธาตุเหล็กอิสระในร่างกาย ที่เป็นแหล่งอาหารของจุลินทรีย์
ให้อยู่ในสภาวะสมดุล “แลคโตเฟอริน” สามารถช่วยต่อต้าน
การติดเชื้อ และอาการอักเสบต่างๆ ได้เป็นอย่างดี
ผังแสดงปริมาณเปรียบเทียบ “สารภูมิคุ้มกัน” ชนิดต่างๆในน้ำนมเหลืองหลังคลอด กับน้ำนมปกติ
และยังพบอีกว่า โปรตีน “แลคโตเฟอริน” นี้ มีส่วนช่วยปรับสมดุลการทำงานของระบบทางเดินอาหารได้อย่างดีเยี่ยม โดย น้ำนมเหลือง
หลังแรกคลอดระยะนี้ มีแบคทีเรียตัวดี ที่เป็นประโยชน์แก่ลำไส้อยู่เป็นจำนวนมากมาย สามารถกำจัดปริมาณ แบคทีเรียตัวเลว “อีโคไล”
ที่เป็นสาเหตุของโรคการติดเชื้อในลำไส้ และแม้แต่โรคมะเร็งในลำไส้ได้
น้ำนมเหลือง : อาหารเพื่อชีวิต สำคัญต่อสุขภาพ, การพัฒนาอวัยวะ, ความอยู่รอด, และเพิ่มประสิทธิภาพ
การเจริญเติบโต ป้องกันโรคความดันโลหิตสูง ภูมิแพ้ ภูมิต้านทานบกพร่อง และป้องกันการติดเชื้อได้ดีมาก
ย่อยง่าย มีสารอาหารที่มีส่วนช่วยในการบำรุงสมอง ทำให้มีพัฒนาการสมองที่ดี
ดังนั้น คุณค่าในน้ำนมเหลืองแรกคลอดนี้ คือกำแพงป้องกัน
เชื้อโรคและเสริมสร้างการเจริญเติบโตที่สมบูรณ์แบบให้แก่
ร่างกาย ได้เป็นอย่างดี กว่าผู้ที่ไม่มีโอกาสได้บริโภคน้ำนม
เหลืองนี้ มากมายหลายเท่า แผนกสูตินารีเวช (ทำคลอดและ
รักษาโรคสตรี) ของโรงพยาบาลทุกแห่ง ได้กำหนดให้ เด็ก
ตั้งแต่แรกเกิดถึงหนึ่งสัปดาห์ ควรได้กิน “น้ำนมเหลือง”
หลังคลอดนี้ทุกคน น้ำนมเหลือง จึงเป็นสิ่งจำเป็นและ
สำคัญต่อชีวิต เพื่อการเตรียมพร้อมรับมือกับสภาวะมลพิษ
แวดล้อม และการเกิดโรคร้ายใหม่ ๆ ที่เป็นอันตรายถึงชีวิต
ในปัจจุบัน
เภสัชกร ประวิทย์ ตันติสุวิทย์กุล
ที่ปรึกษาองค์การพัฒนาเทคโนโลยีเพื่อการสาธารณสุข